O Gran Reserva Tradicional da Vinícola Barbara Eliodora reflete o ápice da expressão da syrah em São Gonçalo do Sapucaí, em vinho nobre de 100% da uva, com estágio em barricas de carvalho francês.
Apresenta cor rubi intensa, com ótima profundidade. No nariz, surgem em primeiro plano notas mentoladas marcantes, seguidas por camadas de especiarias, como noz-moscada, e toques de ervas secas.
Em boca, exibe corpo médio, taninos finos ainda em integração, leve picância e acidez viva, que conferem frescor e prolongam a persistência. Apesar da elegância já perceptível, mostra-se um vinho promissor, que ainda ganhará harmonia e suavidade com tempo em garrafa.
